Tätigkeitsfelder

ist Schulleiterin der Fachschule für Diätassistenz.

• Theoretische Ausbildung in den Bereichen Ernährungslehre, Diätetik, Ernährungs- und Diätberatung

Qualifikation

• Staatlich anerkannte Diätassistentin seit 1973
• Diätküchenleiterin mit besonderer Qualifikation für die Ernährungs- und Diätberatung
• Lehrkraft für Ernährung und Diätetik

Weiterbildung/Zusatzqualifikation

• Regelmäßige Teilnahme an Fortbildungen/Kongressen
• Mitglied im Bildungskomitee des Verbandes der Diätassistentengelmäßige
• Teilnahme an Fortbildungen/Kongressen
• Mitglied im Bildungskomitee des Verbandes der Diätassistenten

Beruflicher Werdegang

• Seit 1999 Schulleiterin an der SRH Fachschule für Diätassistenten Heidelberg
• 1990-1999 Schule für Diätassistentinnen am Krankenhaus Speyererhof, Heidelberg
• 1988-1990 Lehrtätigkeit und stellv. Schulleitung an der Schule für Diätassistentinnen am Krankenhaus Speyererhof, Heidelberg
• 1980-1988 Stv. Küchenleiterin und verantwortlich für die Diät- und Ernährungsberatung und die praktische Ausbildung der Diätschüler am Krankenhaus Speyererhof, Heidelberg
• 1973-1980 Berufstätigkeit an verschiedenen Kliniken
• 1971-1973 Ausbildung zur Diätassistentin
  
  
  

Mitgliedschaft

• Verband der Diätassistenten – VDD
• Deutscher Bundesverband e.V.
• Deutsche Gesellschaft für Ernährungsmedizin (DGEM)